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有圆圆鸡肉的健康便当

来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
有圆圆鸡肉的健康便当的做法步骤图

用料  

圆圆鸡肉卷
鸡腿 两个
高汤 一勺
主食
番薯 一小块
南瓜 一小块
绿色蔬菜
豆苗 一把
胡萝卜 一块

有圆圆鸡肉的健康便当的做法  

  1. 鸡腿肉去皮去骨,像包糖果那样包起来。上锅,蒸20~39分钟,这个时候可以去干其他的。底下最好用一个盘子接着,因为会有水流出来。留下的鸡汁可以用来做其他菜

    有圆圆鸡肉的健康便当的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好之后,小心切片,不要破坏圆圆的形状。放高汤(如果想吃醉鸡就把汁变成)或者浓稠一点的汁

  3. 胡萝卜的周围打几道沟,然后切片出来就是花形

  4. 豆苗洗干净,控水。锅里放油,胡萝卜先下锅,
    炒熟到差不多,放豆苗,
    炒熟

  5. 把番薯与南瓜切块,放在盘子里面,盖上保鲜膜,微波炉五分钟左右

  6. 番薯南瓜放在下面,豆苗铺在上面,胡萝卜当点缀。鸡块摆在旁边。完工!

小贴士

这个圆圆的鸡肉上看起来有点块状的东西是因为高汤凝固了
整个做完不超过四十分钟,包括收拾厨房

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