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铸铁锅盐焗蟹

来源：菜肴屋 阅读：1.86W 次
铸铁锅盐焗蟹的做法步骤图，怎么做好吃

盐焗蟹比起蒸的香很多，尽可能的保持了蟹的原汁原味！

用料  

大闸蟹4-6只
粗盐 1000克
香叶 4片
花椒 一把
八角 五个

铸铁锅盐焗蟹的做法  

  1. 粗盐放锅内炒热，放入香叶、八角、花椒

    铸铁锅盐焗蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 放入大闸蟹，摆放均匀，将盐粒盖住螃蟹

    铸铁锅盐焗蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 盖上锅盖小火焖10分钟即可出锅！

    铸铁锅盐焗蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
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