只需三步简易家庭日式可乐饼
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用料
土豆 | 3个(可做五六个手掌大小可乐饼) |
牛肉馅 | 200克(也可换成菠菜碎) |
洋葱 | 半个 |
酱油 | 少许 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
面粉 | 适量 |
蛋黄 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
只需三步简易家庭日式可乐饼的做法
凉水加盐煮土豆,牛肉馅加少许洋葱碎
平底锅加油把牛肉馅炒散加酱油 盐 黑胡椒(把味道调咸一点)
土豆煮熟削皮捣碎加入牛肉馅搅拌攥成适当形状,裹面粉 蛋液 面包糠炸至金黄
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