简单烤五花肉
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用料
五花肉 | 200克 |
盐 | 适量 |
泰式甜辣酱 | 适量 |
青菜(生菜也可以,不用煮,包肉吃) | 几颗 |
简单烤五花肉的做法
五花肉切片,厚度3mm左右,将切好的五花肉均匀放入不粘平底锅,表面均匀撒适量盐,小火煎,看情况翻面,煎至两面都金黄即可
青菜洗净,锅中放水,撒适量盐,水开放入青菜,煮3分钟左右捞出,放入盘中,加点泰式甜辣酱或者烧烤酱之类的就可以开吃了
小贴士
五花肉最好选三层五花
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