最简单的下饭菜,西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃呢
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西红柿炒鸡蛋大家都会做,为什么你做的西红柿总觉得少点什么呢?想要炒的好吃是有秘诀的,看完这个视频你就知道啦~
用料
鸡蛋 | 3个 |
葱花 | 5g |
番茄酱 | 30g |
青椒 | 50g |
西红柿 | 300g |
蒜末 | 10g |
白糖 | 30g |
鸡精 | 5g |
味精 | 3g |
盐 | 5g |
最简单的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃呢的做法
锅中加入色拉油,油烧热之后挖一勺油出来,把鸡蛋下入锅中,再把一勺热油浇上去,鸡蛋炒老一些,然后盛出备用
锅内加入色拉油,爆香葱花,加入番茄酱30g,青椒50g,西红柿块300g,蒜米10g,翻炒炒香
下入鸡蛋,白糖30g,鸡精5g,味精3g,盐5g,收汁即可
小贴士
1.炒鸡蛋一定要把锅烧热,不粘鸡蛋;
2.油烧热后挖一勺油,把鸡蛋下入锅中,再把一勺热油浇上去;
3.鸡蛋炒老一些,这样更香;
4.加入适量的番茄酱,增加番茄的甜度;
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