当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 家常菜 > 最正宗的最最最简单的西红柿鸡蛋汤做法大全,最最最简单的西红柿鸡蛋汤的详细做法
手机版

最最最简单的西红柿鸡蛋汤

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
最最最简单的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图

高中3年,每天必不可少的就是西红柿炒鸡蛋,虽然这样,但是我还是不会做这道菜,我喜欢我爷爷煮的那个味道,但是爷爷去年离开我,这道菜不仅仅是一道菜,包含了爷爷对我的爱,以及我对爷爷的思念,所以我想从比较简单的西红柿鸡蛋汤开始做起,然后做出爷爷的味道

用料  

鸡蛋 1-2个
西红柿 1个
香菜(葱) 几根
淀粉 1-2勺
根据自己口味
酱油 根据自己口味

最最最简单的西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 1.把西红柿切碎(尽量切碎一点)(可去皮也可不去皮,只要切的差不多碎,都不用去皮也没事,个人觉得去皮太麻烦了🤪🤪)
    2.锅里热油,然后放切碎的西红柿炒出汁来,放自己需要的水量,开大火煮沸煮到整锅的汤都是西红柿色(🤣🤣词穷)
    3.然后勾芡淀粉倒进汤里面
    4.鸡蛋在碗里打好后,边搅拌变倒进锅里面,等差不多成型了,用铲子搅拌,这样出来的样子个人觉得比较好看(这个时候可以放盐和酱油,也可以在其他时候放,我自己是在这个时候放的)
    5.切香菜(或香葱)放锅里(喜欢就放不喜欢就不放)
    6.关火放一点点香油,别放太多,不然香油的味道会盖住这道菜原本的那个味(可放可不放,根据个人口味调整)

    最最最简单的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 只拍了一个成品图😅😅

    最最最简单的西红柿鸡蛋汤的做法步骤图 第3张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/vm264e.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。