美味虾仁丝瓜汤

用料  

美味虾仁丝瓜汤的做法  

1. 虾仁放腌料腌一会儿。

2. 腌虾的当口把葱切花，姜切丝，丝瓜切长条。

3. 热锅冷油，下葱姜小火炒香。然后下腌制好的虾仁，炒至微微变色。

4. 下丝瓜段继续炒至丝瓜微微变软。

5. 加开水煮，放入盐，鸡精，胡椒粉，少许糖，还可以加点鸡汁，煮到丝瓜半透明状就可以吗关火了。
   关火之后滴两滴香油，出锅。