最近爱吃生豆腐,发明了个新菜
用料
遇见渣多长脑子的做法
新鲜的生豆腐一块,大小根据自己的食用量,根据自己口味加适量盐,用手抓碎烂抓匀。用手抓是灵魂。夹几个核桃仁,稍微掰碎放到豆腐上边,完成。
拌匀开吃。喜欢吃生豆腐的,可以尝试一下,简单补脑又补充蛋白。我觉得这个菜名绝了,哈哈。