媲美烧烤摊的午餐肉薯条盒

午餐肉快手方便又好吃，谁不爱呢~
但市面上大部分的午餐肉添加了大量的淀粉和盐，对健身人士来说简直是雷区。

下厨房的这款拳拳午餐肉猪肉含量＞90%，而且钠含量只有29%，配料简单，可以说相当优秀了~

用料  

媲美烧烤摊的午餐肉薯条盒的做法  

1. 首先制作烧烤酱，蚝油1大勺+孜然粉+辣椒粉+黑芝麻+少许水，浓稠度如图。太浓不好抹匀，太稀味不够。

2. 这里介绍一个午餐肉的方法，用力往盒子横竖两个方向捏一捏，使四周的肉和容器分离，然后斜45°倒扣敲几下就行了

3. 横竖各4刀切成手指粗细的条

4. 不粘锅刷一点油，把午餐肉的4面都煎焦。注意全程小火。

5. 把步骤一的烧烤酱均匀地涂抹在午餐肉上

6. 开吃！超级香，一点不油腻，卡路里远低于烧烤摊，味道还很好！