鲜虾韭菜花
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鲜虾含有丰富的钾、碘、及维生素A、氨茶碱等成分,蛋白质含量丰富
韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分
这道菜操作简单,营养美味又健康
用料
韭菜花 | 150克 |
鲜虾 | 6-8只 |
盐 | 适量 |
蒜头 | 2颗 |
鲜虾韭菜花的做法
食材大集合
韭菜花切段
鲜虾去头去壳,在背面划开去虾线
蒜头切碎
蒜头爆香
加入韭菜花和鲜虾一起炒1分钟,加入一汤匙水,再炒1分钟,加入适量盐
开吃
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