新手小白都会的蒸蛋
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![新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图]( "新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图")
用料
新手小白都会的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
锅直播烧水，
然后就可以准备打鸡蛋了
1个鸡蛋加90g水（2个就180g以此类推）
不知道具体水量的，放3个半鸡蛋壳的水
加适量的盐
然后加开水，一边倒一边搅拌，这一步不要停下筷子
搅拌好拿勺子撇去泡沫
![新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图 第2张]( "新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图 第2张")
水开转中火
放入鸡蛋液，然后拿盘子扣起来
蒸10分钟，焖2分钟
![新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图 第3张]( "新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图 第3张")
最后起锅加生抽
![新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图 第4张]( "新手小白都会的蒸蛋的做法步骤图 第4张")
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