炒鸡胸肉看得见嫩
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鸡胸肉这样子吃非常嫩,很好吃。
用料
新鲜鸡胸肉 | 1块 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
炒鸡胸肉看得见嫩的做法
第一步:把鸡胸肉切小块,放半勺盐,2勺玉米淀粉,,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟。
第二步:胡萝卜切小丁,玉米剥粒,煮3分钟断生,捞出控干水分备用
第三步:热锅倒油、放葱蒜炒香,加入鸡胸肉炒至变色
第四步:接着倒入玉米粒和胡萝卜翻炒均匀,加入半勺蚝油、1勺盐(按个人口味增减)
真的超级低脂又美味
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