红椒炒菇片
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用料
红椒 | 1个 |
袋装水煮草菇片 | 400克 |
料酒 | 1茶匙 |
白糖 | 1茶匙 |
盐 | 1茶匙 |
酱油 | 1茶匙 |
鸡精 | 1/2茶匙 |
淀粉 | 1/2茶匙 |
油 | 适量 |
葱花 | 少许 |
红椒炒菇片的做法
红色彩椒切菱形块,草菇片冲洗干净,沥水
油烧热,下葱花爆香,将草菇片放进去煸炒,放糖,盐,和酱油调味,加少量的水略烧,最后放水淀粉勾芡
下红椒一起翻炒,红椒熟了之后放鸡精再翻炒几下即可
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