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简单美味蚝油捞面

来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
简单美味蚝油捞面的做法步骤图,怎么做好吃

以前上初中吃到老店家的蚝油捞面总是觉得很满足,复制记忆的味道人生之幸。

用料  

蚝油 适量
竹升面
熟油
生菜

简单美味蚝油捞面的做法  

  1. 是这种面

    简单美味蚝油捞面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这么一小个就是一人份

    简单美味蚝油捞面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮一锅水,倒一大坨蚝油到一个底盘,先热一下蚝油,加点熟油到蚝油里

  4. 往煮开的水放点盐,放面,用筷子慢慢扬开面条,看你喜欢的软度,一般我两分钟左右捞起沥水

  5. 扔进去青菜煮一下

  6. 最后拌面就好啦

    简单美味蚝油捞面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

我喜欢做好一些蒜香的熟油备用,上班狗拌拌面必备。
店里面一般用骨汤煮面,可是快手的话,开水就好啦

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