马赛克棋格巧克力黄油饼干
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![马赛克棋格巧克力黄油饼干的做法步骤图]( "马赛克棋格巧克力黄油饼干的做法步骤图")
用料
| 黄油 | 50g |
| 糖粉 | 30g |
| 鸡蛋 | 20g |
| 低筋粉 | 100g |
| 可可粉 | 5g |
马赛克棋格巧克力黄油饼干的做法
黄油用电动打蛋器打至浓稠发白,再加入糖粉,打至体积两倍大
加入鸡蛋，打至乳霜状。分成2份黄油糊加入低筋粉搅拌均匀
分成两半 一半加入可可粉
压平放入冰箱冷冻
叠成马赛克的样子 表面刷蛋液组装
放入冰箱冷冻 切片入烤箱。上火160°下火150° 10~15分钟
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