20分钟搞定的白菜香菇素鸡猪肉汤

自己在家，来一碗营养丰富的小炖菜吧。

用料  

20分钟搞定的白菜香菇素鸡猪肉汤的做法  

1. 葱姜蒜切成片儿。香菇洗净。用手撕成小块儿。大白菜切成片儿。素鸡切成薄片儿。猪肉切成片。

2. 凉水下猪肉下入姜，烧开后撇去浮沫盛出猪肉。

3. 锅中倒入少量的油，放入葱姜蒜干辣椒爆香。

4. 放入香菇酱油翻炒1分钟。

5. 放入白菜炒至白菜发软。

6. 放入水。水开后放入切好的素鸡。放入盐。放入五香粉。放入鸡精。

7. 开吃。