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超简易版下饭粉蒸肉

来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
超简易版下饭粉蒸肉的做法步骤图

用料  

米粉 一大包
五花肉 200g
鸡汁
少许
蚝油 少许
生抽 少许
淀粉 少许
红薯 一个

简易版下粉蒸肉的做法  

  1. 红薯去皮切块 铺在碗底

    超简易版下饭粉蒸肉的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉 猪梅肉都可以 尽量不要瘦肉会没有那种糯叽叽的感觉
    肉加鸡汁 蚝油 盐 生抽 少许糖和白胡椒抓匀 少许淀粉继续抓匀腌制
    至少十五分钟 再加入粉蒸肉粉 继续抓匀 每一片都裹上粉

    超简易版下饭粉蒸肉的做法步骤图 第3张
  3. 我买的这种 有辣有不辣 今天吃不辣的五香味

    超简易版下饭粉蒸肉的做法步骤图 第4张
  4. 抓匀好的肉一片一片放在铺好的红薯上
    一定要一片一片放 一大坨一起蒸就不好吃了
    大火煮开十分钟后转小火一个小时
    想缩短时间也可以水煮开后 中火40分钟
    记得蒸锅多放水哦

    超简易版下饭粉蒸肉的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦~看起来平平无奇 超级下饭好吃

    超简易版下饭粉蒸肉的做法步骤图 第6张

小贴士

蒸锅水记得要放够哦~

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