尖叫土豆
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好吃得尖叫快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!也可以当看电影的小零嘴!❤️❤️❤️
用料
土豆 | 两个 |
大蒜 | 两瓣 |
干辣椒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 一勺 |
孜然粉 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
尖叫土豆的做法
土豆切较粗的条状,冲洗表面淀粉,撒少许盐抛至均匀,沥干水份,油炸至熟透表面香脆。
取小碗调制酱汁,放入酱油,蚝油,糖,少许盐
锅里放少许油,爆香蒜米和干辣椒,然后倒入酱汁,加入一勺孜然粉和一勺五香粉,稍稍煮热即可倒入炸好的土豆条入锅翻炒。(整个过程很快,就不拍照了,上个成品图。)
小贴士
五香粉,孜然粉,糖是这道菜滴精髓~啦啦啦~
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