简单好做的泰式甜辣虾

炎热夏季来个清爽好吃，做法简单的泰式甜辣虾。

用料  

简单好做的泰式甜辣虾的做法  

1. 大虾10只剪开背部，去掉虾线，清洗干净，用厨房纸吸净水分。

2. 准备料汁：味好美泰式甜辣酱5勺，柠檬汁3勺，白醋2勺，料酒1勺，蚝油1/2勺拌匀。

3. 小米椒2只切圏，大蒜2瓣切末，生姜3片切末。柠檬切2片，再分切成1/4小块备用

4. 油热后下入姜、蒜末、辣椒圈炒出香味。

5. 下入大虾翻炒至表皮变红。

6. 加入调好的料汁。碗用两勺水涮一下。

7. 煮开后，尝尝汤味，依个人口味加盐或生抽1勺。

8. 大火收汁，加入柠檬片翻炒均匀出锅。

9. 酸辣好吃的泰酸辣虾一盘不够吃哦