蒜蓉花甲，蒜香浓郁，回味悠长，爱上这个味道！

用料  

蒜蓉花甲，蒜香浓郁，回味悠长，爱上这个味道！的做法  

1. 花甲加适量盐，香油，清水浸泡吐沙。

2. 花甲冷水下锅，加入姜片料酒，水开立马捞出冲凉。

3. 锅中加入适量底油，加入生蒜20g，胡萝卜丁30g

4. 炒香后放入花甲，再放入厨老倌蒜蓉料80g，倒入啤酒200g大火收汁

5. 收汁后撒上葱花翻炒两下，即可出锅。