美善品•狼牙土豆
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土豆1个(略大)
用料
小葱 | 1小根 |
孜然粉 | 4分之茶勺 |
辣椒面 | 4分之一茶勺 |
花椒粉 | 4分之一茶勺 |
盐 | 2.5克 |
生抽 | 2分之一勺 |
醋 | 一茶勺 |
芹菜 | 一根 |
大蒜 | 2瓣 |
糖 | 4分之一茶勺 |
美善品•狼牙土豆的做法
将土豆切成1厘米宽3到4厘米长的条条
将红辣椒(干辣椒)芹菜,打算放入美善品主锅5秒钟,速度5.5打碎
倒入30克食用油和5克花椒(如果你的土豆有300克以上,可以多到一些)3分钟/温度V/反转小勺暴香,倒入土豆条
如图,15分钟,温度V,反转小勺~在最后3分钟的时候依次放入盐,醋,糖,生抽调味,顺便检测土豆软硬度,如果觉得硬可以酌情加时间,如果觉得合适,加入调料后一分钟即可暂停
当当当,香喷喷的狼牙土豆出锅,不同意油炸版本的狼牙土豆,我们的好吃,又健康哦
哇,越看越好吃~
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