黑木耳黄花菜五花肉大杂烩
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妈妈的味道
用料
腊肉(五花肉) | 适量 |
黑木耳 | 适量 |
黄花菜 | 适量 |
红枣 | 适量 |
蒜 | 适量 |
辣椒壳 | 适量 |
姜 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
干香菇 | 适量 |
黑木耳黄花菜五花肉大杂烩的做法
将黑木耳,黄花菜,红枣,干香菇提前浸泡至泡发
热锅入适量油烧热入肥肉翻炒再将瘦肉入锅,翻炒片刻后入姜蒜 辣椒壳
将泡好的材料冲洗两至三次和水一起倒入锅中,水淹没材料,加入适量盐,大火烧开再将火调小烹煮
煮烂后入鸡精,白胡椒粉 稍煮,盛起
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