鸡蛋豆腐煮韭菜
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![鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃]( "鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆腐 | 3块 |
| 韭菜 | 1把 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
鸡蛋豆腐煮韭菜的做法
先把食材清洗干净拍个照
![鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
韭菜切段，豆腐切块，鸡蛋打碎放入少许油、盐、生抽搅拌成鸡蛋液
![鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅下油，倒入豆腐翻炒一下
![鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入鸡蛋液煎至底面定型后稍微翻动一下，待蛋液全部定型再翻炒几下
![鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入韭菜段，放适量盐、生抽、蚝油翻炒几下，倒入少量水闷煮2分钟
![鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅！
![鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋豆腐煮韭菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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