白菜炖豆腐(辣口味下饭菜)
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冬天家里热,吃大白菜降燥热!不喜辣可不放
用料
大白菜 | 三四片 |
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇或者蟹味菇 | 4朵 |
韩式辣酱(可不放) | 适量 |
生抽 | 1瓷勺 |
蚝油 | 半瓷勺 |
白菜炖豆腐(辣口味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜)的做法
平底锅加底油,豆腐切三角块沾鸡蛋液
煎两年面金黄
香菇切条,白菜撕块放进锅里,生抽,蚝油,韩式辣酱都放进去,加一碗水
炖十来分钟收汁(不喜欢辣酱就不放)
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