健康低脂快手肉丝芦笋
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想要吃,又不想要长肉~
用料
健康低脂快手肉丝芦笋的做法
肉丝➕生抽,料酒,生粉调匀后➕少许油腌制。生姜,大蒜切片,小米辣切小段(没有也可以)。芦笋切段开水下锅1分钟捞起。全部备齐后,热锅热油下肉丝炒变色后加生姜蒜小米辣翻炒5下😄
芦笋倒入肉丝里翻炒2分钟。
加少许生抽,一点点热水(芦笋太硬才加,嫩芦笋可不加。)翻炒2分钟即可出锅。
小贴士
腌制肉丝时加少许油,太赞了,炒时不粘锅,且肉丝好嫩,一定要试试。
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