用料
素食菜谱 |番茄豆腐的做法
豆腐、番茄洗干净;
豆腐切成块,番茄切碎;
起油锅,豆腐入锅过油后盛出;
再起油锅,姜入锅煸香后番茄入锅炒;
将番茄炒至近酱状,加盐炒;
豆腐入锅炒,调入味全高鲜炒均匀;
豆腐均匀裹上酱汁关火,盛出享用。