开胃凉拌菠菜粉丝|简单易做!
来源:菜肴屋 阅读:8.12K 次
✨今天在家做了一道爽口开胃的凉拌菜,一上桌光盘的那种哈哈哈。吃起来非常解油腻,还不担心长肉肉,最主要不用爆炒,简单快手,步骤超简单。
用料
菠菜 | 350g |
粉丝 | 1把 |
蒜头 | 2瓣 |
干辣椒 | 2个 |
黑芝麻 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
陈醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白砂糖 | 适量 |
盐 | 少许 |
香油 | 适量 |
开胃凉拌菠菜粉丝|简单易做!的做法
step 1: 将粉丝提前浸泡在水中,泡软后加入锅中煮熟捞出备用。
step 2: 将菠菜洗净后,放入开水中焯水,煮至变为翠绿色即可捞起备用。(切记!不要煮烂哦!口感会不好)
✨调配凉拌汁
生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白砂糖1勺、盐少许、香油适量step 4: 热锅加入适量的橄榄油后,加入蒜末和干辣椒碎爆香后,倒入调配好的凉拌酱汁中,放凉备用。
step 5: 将菠菜和粉丝混合在一起,倒入凉拌酱汁搅拌均匀。最后加入香菜、黑+白芝麻即可。
✨这样简单几步一盘爽口开胃的凉拌菠菜粉丝就做好啦,菠菜与粉色完美的搭配在一起,味道简直太配了,我家一上桌就光盘,看见受欢迎度100%哦,大家可以自己做做看,快快行动起来吧。
热门内容
大家都在看
最近更新