鸡汁素肠

追寻小时候的味道……

用料  

鸡汁素肠的做法  

1. 鸡胸脯肉切丁

2. 锅里加冷水，清水，鸡肉入锅炖

3. 素肠切片

4. 鸡汁收汤后，将肉捞出，素肠入锅，加盐，生抽，老抽，干辣椒粉等调料煮沸

5. 素肠煮熟后冷却，出锅。吃不完可以做成罐头。