腐乳栗子鸡块
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没事背后的故事就是爱吃
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 板栗 | 150克 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 料酒 | 一勺勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 葱姜 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜苔 | 1小把 |
| 豆腐乳 | 一块 |
| 酱豆腐汤 | 2勺 |
| 植物油 | 适量克 |
| 花椒粒 | 15粒 |
| 煮鸡蛋 | 5个 |
腐乳栗子鸡块的做法
鸡腿一只，水煮后剁块，放一点玉米淀粉，一勺料酒，抓匀
![腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
熟板栗
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葱姜花椒粒
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一块腐乳+2勺酱豆腐汤，加一点点水，捣碎酱豆腐
![腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
洋葱和蒜苔切好备用
![腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下油锅炸鸡块
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炸焦
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下葱姜花椒粒，煸香
![腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入腐乳汁和板栗，小火慢炖，15分钟，放入洋葱蒜苔翻炒至熟
![腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "腐乳栗子鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
汤收干，出锅即可
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小贴士
板栗事先煮熟
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