妈妈家常版番茄鸡蛋汤
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![妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法步骤图]( "妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法步骤图")
这个汤最爱的版本就是妈妈版❤️
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 味精 | 少量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 若干 |
| 香油 | 若干 |
妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法
用香油炒番茄，加盐炒至番茄出汁并松软，期间可以加一点点凉水进去
![妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第2张]( "妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第2张")
番茄松软出汁加水，水滚后把打散了的鸡蛋撒进去，加盐调味，出锅前撒一点味精即可。出锅后加一些荆芥味道更好
![妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第3张]( "妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法步骤图 第3张")
小贴士
加水后调味时，盐要比平时炒菜时多一点
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