蒜茸金针菇
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微博上刷到的，看着好有食欲就做了，确实好吃
用料
| 金针菇 | 把 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 质量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 辣椒 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 花椒油 | 1勺 |
蒜茸金针菇的做法
切葱花，辣椒切碎；其实放朝天椒会更好吃，但是考虑孩子吃我就放的甜椒了为了好看😂大蒜捣成泥，放入一勺蚝油，少量胡椒粉，放入碗中备用
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金针菇洗净直接放到锅里蒸熟，出锅之后把水倒掉
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烧油
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烧开的油倒入碗里搅拌，拌匀可以闻到浓浓的蒜香味
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把碗里的调料倒在金针菇上，放盐，加入花椒油，撒上葱花
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拌匀，特别好吃，女儿平时都不吃金针菇的、都吃了不少
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