一人食,电饭锅即可做的菌菇鲫鱼汤,步骤简单还鲜美~
用料
菌菇鲫鱼汤(电饭锅版)的做法
材料:鲫鱼一条配菜:西红柿1个切块,香菇4个,蟹味菇1小盒,生姜几片,葱一把,大蒜几瓣随意,大葱半根滚刀切
鱼切腹洗净,腹内塞入两片姜、一小半葱结、几瓣大葱、几瓣大葱,加水煮30分钟左右
放入菌菇、西红柿,煮10-15分钟
加盐尝咸淡,出锅撒葱花
小贴士
电饭锅版本,鲫鱼没有油煎,手艺不错的朋友可以先用油煎鱼。