黄豆鲫鱼豆腐汤

家有宝妈一枚，当然得多喝鱼汤啦，这款汤可是非常下乳的哦😊

用料  

黄豆鲫鱼豆腐汤的做法  

1. 准备好所有的材料，黄豆提前泡发

2. 姜切片

3. 葱，芫荽切成花

4. 豆腐切成小方块

5. 鲫鱼开花刀，放一勺料酒腌制5分钟

6. 烧大半锅水，放入姜片、泡发好的黄豆，大火煮20分钟

7. 热油下姜片，一小勺盐（姜片能够去腥提香;盐能够防止粘锅）

8. 中小火煎鱼

9. 煎到鲫鱼两面金黄就可以啦😊

10. 汤锅内放入煎好的鲫鱼，小火慢熬20分钟

11. 倒入水豆腐，小火再煮5分钟

12. 关火前倒入葱花及芫荽，加盐调味（口味轻重根据自己味道调节哦）😉

13. 汤色奶白，味道鲜美，营养好喝的鲫鱼汤就此做好啦😊喜欢的朋友点击收藏哟😁

小贴士

鲫鱼可以买大条一点的喔，大宝这个是江里的野生鲫鱼，比较小条😉