超简单美味的菠菜炒蛋😋
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菠菜有“营养模范生”之称,应季的小蔬菜,低脂又健康。
用料
菠菜 | 5棵左右 |
鸡蛋 | 2个 |
蚝油 | 1勺(瓷勺) |
植物油 | 适量 |
超简单美味的菠菜炒蛋😋的做法
菠菜洗净切小段,准备两枚鸡蛋打散。
锅中加油,将鸡蛋倒入锅中,倒入后立马搅拌。出锅备用。
锅中再加一点油。
菠菜下锅翻炒,大概2分钟左右。加入蚝油,继续翻炒。(蚝油加得多就不用再放盐了)
加入鸡蛋。
一起翻炒,2分钟左右即可。
完美出锅。😋(都被娃吃光)
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