上海小囡的记忆——油豆腐嵌肉 南瓜炖蛋
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用料
油豆腐 | 10个 |
猪肉(夹心) | 250克 |
葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
太太乐调鲜 | 少许 |
南瓜炖蛋 | |
鸡蛋 | 1个 |
贝贝南瓜 | 1只 |
盐 | 少许 |
太太乐调鲜 | 少许 |
上海小囡的记忆——油豆腐嵌肉 南瓜炖蛋的做法
南瓜炖蛋食材
油豆腐嵌肉食材
夹心肉剁碎 开始调味
葱 姜 盐 太太乐高汤精
准备完毕 开始嵌肉
油豆腐挖个小洞 把肉塞进去 完成
取适量清水 淹没过油豆腐 开始煮
南瓜蒸熟之后 碾成泥 放入适量盐和太太乐蘑菇精 鸡蛋打匀 之后两者混合。上锅蒸15分钟左右 并且可以同时蒸上一份紫薯。
烫伤几片生菜 一份简单又清爽 且低热量的一人食餐完成!
简单快捷
配上米饭
蛋也嫩嫩的
好吃
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