白菜素丸子汤
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素丸子刚炸出来的时候酥脆可口，放冷了和白菜煮个汤也是极好的，白菜增加了油香，丸子吸足了汤汁，适合秋冬天~
用料
| 白菜或娃娃菜 | 1/3-1/4棵白菜或1棵娃娃菜 |
| 炸素丸子 | 8-10颗 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
白菜素丸子汤的做法
白菜掰片洗净，纵向沿纹路切成5-6条
白菜条放入锅中，加水与白菜齐平（喜欢多喝汤可以多放点），放入姜片，加盖开火
煮开后放入素丸子，加盖继续煮至白菜和素丸子变软，加入少量生抽调色，根据口味酌情加盐，开吃！
小贴士
太简单了，没啥可提醒了
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