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咸蛋干贝豆腐煲

来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
咸蛋干贝豆腐煲的做法步骤图,怎么做好吃

想不出烧什么汤,这样烧即简单又很好吃哦😊

用料  

干贝 一小把
咸蛋 1个
嫩豆腐 1盒
淀粉 少许

咸蛋干贝豆腐煲的做法  

  1. 准备:

    1. 干贝洗净泡水(多泡些时间)
     (泡好干贝拿出捏碎,泡干贝的水留着)
    2. 咸蛋整个捣碎

    咸蛋干贝豆腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 做法:

    1. 起油锅,小火按顺序煸炒咸蛋碎和干贝
    2. 倒入干贝水煮开,放豆腐,煮开
    3. 倒入水淀粉(淀粉里可一并放入些许鸡精)
    4. 搅拌到水开,出锅

    咸蛋干贝豆腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

咸蛋本就是咸的,所以没另外放盐,如果觉得不够咸,可再加点盐

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