不鲜不要钱的生蚝鸡汤

很鲜甜的汤~放心喝眉毛还在~

用料  

不鲜不要钱的生蚝鸡汤的做法  

1. 鸡肉放姜丝料酒焯水

2. 焯干水放油、耗油料酒翻炒至变色再放少许水煮一会~

3. 泡过水的虾干

4. 红枣两颗 ，煲汤的砂锅放入炒过的鸡肉、泡过的虾干、红枣，倒入开水没过鸡肉过一点，再倒入一大勺料酒、中火慢炖30分钟左右

5. 生蚝用料酒腌制去腥

6. 30分钟到了把生蚝倒入砂锅中、大概5分钟左右 加入少许盐调味即可

7. 二人食#我只放了4碗水~真的很鲜甜~