0⃣️失败懒人豉油鸡🐔

饿起来可以啃下整头牛
咱们饿起来斯文点 啃下半只鸡就好了😃
爱【吃鸡】的小伙伴做起来🤓

用料  

0⃣️失败懒人豉油鸡🐔的做法  

1. 这次选的是老家的走地鸡
   肉质很弹硬 焖的时间相对也久一点
   鸡肉洗干净 晾干 抹上些许盐在表面
   油下锅、放上四片姜片、放入鸡、两面煎～
   直至鸡皮变成金黄色（由于煎的过程时间紧迫就来不及拍照，图片就请自行脑补啦，哈哈哈哈）

2. 煎好倒入生抽、老抽、蒜、葱段、冰糖、水！
   盖上锅盖 、焖！！
   期间打开盖帮鸡翻翻身🤗

3. 四十分钟后上锅

4. 开吃

5. 光盘🤗🤗