黄金脆香玉米鱼饼

简单易做

用料  

黄金脆香玉米鱼饼的做法  

1. 把市场买的玉米 用刀把他划成一颗颗 把鱼肉和玉米混合在一起 经验所得 一根玉米就足够了 另一根我另外玉米炒鸡蛋了

2. 把混合后的鱼肉团 捏成 一个个 小饼 的形状 不要太大 也不要太厚 否则 鱼肉里面不熟

3. 在平底锅上放适量的油 小火 煎 到两面金黄

4. 出锅

小贴士

鱼饼不要捏太厚 可以用铲子压一压 而且尽量吧玉米往表面中心堆 不要在边上 否则 煎的过程中 玉米会掉落下来  一定要小火 注意翻一翻否则容易糊掉