金黄酥脆の玉米烙

玉米控在哪里？让我看到你们的双手~
玉米烙光是看起来就超有食欲的，一口下去酥脆香甜，咔嚓咔嚓一盘就这么吃光啦，哈哈

用料  

金黄酥脆の玉米烙的做法  

1. 1⃣️玉米剥好之后，放进水里煮熟后捞出，沥干水分
   2⃣️把玉米淀粉、糯米粉、牛奶、鸡蛋跟玉米一起搅拌均匀

2. 3⃣️平底锅中多放点油

3. 把玉米糊均匀铺在底部，开小火加热

4. 4⃣️一面凝固后翻面，另一面略微煎个40-60秒就能出锅了

5. 5⃣️最后撒上白砂糖

6. 就能切开吃啦~

7. 厚度大概1-2cm

8. 颗粒饱满

9. 我直接用手抓啦，哈哈😄

小贴士

煎的时候翻面要格外小心，不要让玉米烙碎掉