用料
五花肉蒜蓉炒秋葵的做法
锅中烧热水,秋葵切细丝,水开将秋葵倒入烫一分钟左右盛出。
五花肉切条,大蒜拍成蒜泥。热锅冷油,放入五花肉翻炒。
倒入少许味极鲜,放入蒜泥爆锅,翻炒至蒜香飘散,倒入秋葵翻炒。
倒入食盐调味,盛盘。香香的很好吃~
小贴士
1.秋葵不易熟,热水锅里可多搅一会儿。2.蒜蓉爆锅,一定要出香味再放秋葵翻炒。