简单易学的番茄炒蛋🍅🍳
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
今天小噱和大头正式开始福建浙江美食之旅,因为中午前一定要出门的缘故,早上收拾好东西只能草草的制作了一份番茄炒蛋,现在分享给赶时间的亲共勉,虽然我们很赶,但是人生的路还很长,再忙也要做一顿饭犒劳自己哟ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ
首先让我们看看材料:
番茄x2 鸡蛋x2
水,盐,白糖,鸡精,油
开始下厨咯~
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 5克 |
鸡精 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
简单易学的番茄炒蛋🍅🍳的做法
洗净两个西红柿,用刀切开十字
放在沸水里煮一分钟,保证番茄能均匀受热
过水以后放在凉水里浸泡,把番茄的衣服用热胀冷缩的原理扒拉下来,然后切块装盘留用.
打上两只农家蛋,搅拌均匀..
上少许油然后倒入蛋液,煎成形状以后用筷子拨弄成滑蛋
用筷子拨弄一下均匀受热.
倒入碟中等待稍后使用
锅里下番茄,待煮出砂以后加入少许清水以及盐和鸡粉,炒至番茄砂铺满番茄全身
放入可可爱爱的鸡蛋与番茄一起翻炒30秒钟
当当当,一盆美丽的番茄炒蛋就这样做完了,是不是相当美丽呀哈哈哈,番茄富含维生素是减肥的好食材噢,各位宝宝跟我一样多吃吧..
我是小噱,我爱吃各种各样的美食也爱烹饪,接下来请期待我们的厦门美食攻略
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