用料
虾皮炒西葫芦（超清淡）的做法
西葫芦对半切开，切片。
小火爆香花椒后，加入葱蒜。
小火爆香虾皮，炒出香味。
加入西葫芦大火翻炒，变软，出汤就可以了。
出锅前加一点点香油就行了。
小贴士
放了虾皮就不用放盐了。
