快手菜：白玉菇炒青菜
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白玉菇的鲜嫩配上海青的软糯清甜，绝配～
用料
| 青菜 | 2颗 |
| 白玉菇 | 一把 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 干辣椒 | 1小颗 |
| 玉米肠 | 1根（随意） |
快手菜：白玉菇炒青菜的做法
青菜洗净切段，白玉菇洗净用厨房用纸控干，蒜瓣切末，干辣椒切段
热锅热油爆香蒜末和辣椒段，放入白玉菇，中火翻炒，炒到蘑菇析出水。
放入切段的青菜，翻炒至青菜变软，加入蚝油，生抽，继续翻炒。
装盘～开动～
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