用料
白玉菇炒青菜的做法
油菜洗净备用。
葱姜蒜切好，蒜可以多切一些。
白玉菇洗净备用
起锅烧油放入葱姜蒜炒出香味
放入白玉菇继续翻炒
白玉菇翻炒几次就可以加入油菜了
最后放入耗油，盐，酱油，出锅前放点鸡精。
小贴士
油菜在炒之前可以把根部用刀拍碎，方便熟。耗油和蒜可以多放一下，看自己口味
