人造肉（素肉）尖椒木耳快手炒

终于在超市找到了小时候爱吃的这种人造肉，超市叫素肉，简单炒了一下还挺好吃 分享给大家

用料  

人造肉（素肉）尖椒木耳快手炒的做法  

1. 人造肉提前用冷水泡大约半小时，木耳冷水泡半天时间，如果急用可以温水泡缩短时间

2. 尖椒去筋切成小片，去筋减轻辣度，如果想吃辣的就不必去了；蒜切碎备用。

3. 起锅烧油，将蒜爆出香味。

4. 放入泡好的人造肉大火翻炒，加入酱油继续翻炒均匀。

5. 加入尖椒翻炒几下，接着放入木耳继续翻炒，最后依个人口味加入适量的盐翻炒均匀，香喷喷出锅盛盘，开吃！

小贴士

其实用料的量都很随意，不必太纠结，依个人口味添加即可。
炒制过程也比较简单随意，不需要炒太久，也不用担心不熟。