用料
家常菜「蒜蓉茼蒿」的做法
茼蒿切段
蒜切末
炒蒜蓉(油热➕蒜翻炒几下加蚝油➕少许生抽)待用
油热倒入茼蒿翻炒➕之前炒好的蒜蓉 继续大火翻炒 ➕盐少许酱油
出锅前➕鸡精
夏季多多吃青菜
小贴士
注:不用盖盖子