地三鲜(少油版)
来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
家的味道啊,今天的土豆炸得金黄,食欲佳。
用料
茄子 | 1个 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 5克 |
蒜末 | 5瓣 |
猪里脊 | 半条 |
地三鲜(少油版)的做法
蔬菜洗净,切三角块备用。肉顺丝切片。
茄子嫩的话不用去皮,平铺在盘子里,微波100火力叮5分钟,一个茄子的话大概刚好铺两盘。
土豆空气炸锅炸好。
锅里正常炒菜的油量,炒肉,出锅待用。适量油,炒茄子,完全软了以后放入炸好的土豆,和切好的青椒,炒3分钟,放入之前炒好的肉,一勺生抽,适量盐,出锅。
热门内容
大家都在看
最近更新