黑豆花生黑芝麻春饼
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黑豆花生黑芝麻豆浆渣怎么处理,扔掉浪费,留在豆浆中口感不好,灵机一动变废为宝,做成春饼,继续发挥它乌发养颜,解表清热、滋养健体的作用。
用料
黑芝麻 | 20克 |
黑豆 | 50颗 |
花生 | 50颗 |
食盐 | 3克 |
食用油 | 适量 |
肉丝 | 50克 |
生抽 | 适量 |
土豆 | 1个 |
面粉 | 适量 |
黑豆花生黑芝麻春饼的做法
豆浆渣放入面粉和面,和好的面团分割成偶数小面团,将面团压成饼,每个小面饼上涂抹适量食用油,两个一组压成饼
擀成薄饼
锅烧热倒入少量食用油,把面饼放入锅里,中间鼓起时,放到另一面烙熟,出锅分开
分好的面饼
肉丝放油锅里翻炒熟,调入香其酱和生抽收汁出锅
肉酱
土豆丝泡水30分钟后人油锅炒熟装盘
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